材料
母鸡1只（约重1500克）、益母草30克、姜、葱、盐、胡椒面适量。[LaoYanHuo.com]
特 色:
味香肉烂。益气、温经、活血。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将母鸡去毛及内脏，洗净，放入盛有2 公斤水的砂锅内，将益母草用布包好，与姜、葱、盐一道放入锅内，盖好锅盖。
2.先用旺火烧开，再改用小火炖3 小时，至鸡烂时即可出锅。出锅后撒适量胡椒粉即成。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果