老烟火
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上汤金针菇北极虾[图]
野生北极虾、金针菇、菜心、火腿、皮蛋一只、蒜、红椒。油、盐、上汤、绍酒、胡椒粉。
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金针菇拌香干[图]
金针菇200克、胡萝卜1根、香干4片、香菜末适量。蒜末1大勺、生抽3大勺、香油一大勺、辣椒油半勺、盐少许。
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芙蓉金针菇[图]
鸡蛋4个、金针菇200克、盐少许。
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金针菇烧肉片[图]
红油金针菇2小袋约200克、肉片(外脊,五花均可)300克、葱花少许、嫩肉粉少许、盐少许。
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蚝汁凉拌金针菇[图]
金针菇100克、枸杞数颗。旧庄蚝油。
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上汤蚝汁金针菇[图]
金针菇200克、送花皮蛋半个、火腿50克、莴笋50克、大蒜2瓣、枸杞熟颗。财神蚝油1大勺。
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金针菇拌小萝卜菜[图]
小萝卜菜半斤、金针菇、盐、芝麻油、醋、辣椒油。
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红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面(或者辣椒碎)、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。
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培根金针菇卷2[图]
培根4片、金针菇160克、黑胡椒粉适量、牙签8条。
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芥末金针菇[图解]
金针菇1包(2人量,人多需要加量)、红椒少许(装饰用,可不用)、葱1根。盐、绿芥末(各大超市有售)、麻油、多一些的糖、少许白醋(不喜欢酸的口感,也可用少许美极鲜酱...
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部队锅[图]
拉面1袋、金针菇300g、杏鲍菇1个、午餐肉1盒、乌塌菜2棵、韩式火锅专用酱1包。
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土豆金针菇烧鸡[图解]
土豆200克、鸡300克、金针菇100克。大料3克、桂皮3克、葱姜蒜15克、料酒15克、料酒5克、盐4克、糖3克、鸡精3克、胡椒粉1克。
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