材料
做法
1、金针菇去尾部再洗净，青笋头去皮去筋切丝。
2、金针菇用沸水烫熟，青笋丝用盐腌十分钟。
3、捞起金针菇，再将青笋丝挤掉多余的水份。
4、拌入所有调料和橄榄油，就可以食用了。
贴士：这道凉拌小菜，想做得难吃都难啊。凉拌菜因为直接食用，还是用橄榄油更妥，没有重油脂味，保持凉拌菜一贯的清淡作风。[LaoYanHuo.com]
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