姜香红枣炖花胶[图]
干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量。 全文

子姜炒子鸭[图]
鸭2000克。子姜150克、香菇（鲜）15克。盐3克、淀粉（蚕豆）8克、味精3克、小葱15克、料酒15克、猪油（炼制）80克、酱油15克。 全文

姜丝枸杞炒山药
山药、350克、枸杞子、30克。姜、25克、植物油、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。 全文

姜汁毛蛤蜊[图]
毛蛤蜊、姜。盐、糖、味精、料酒、陈醋。 全文

祛风散寒汤[图]
紫苏叶（中药店有售）25g、生姜一片、瘦肉200g。 全文

沙姜鸡[图]
土鸡半只、沙姜一小块。盐2克、料酒2克、生抽5克、蚝油5克。 全文

清蒸开屏鲈鱼[图]
鲈鱼1条（500克）、生姜1大块、葱1棵、红椒1只。李锦记蒸鱼豉油30ml、油30ml。 全文

酸甜草鱼[图解]
草鱼一条、葱姜少许。醋、糖、盐、花雕酒、酱油少许。 全文

红焖猪蹄2[图]
猪蹄、葱姜、八角、花椒。生抽、料酒、鸡精、白糖、香油、水淀粉。 全文

泡姜馋嘴蛙[图]
牛蛙1000克、泡姜片20克。盐、料酒、淀粉、大蒜、大葱、泡椒、尖椒、花椒、豆瓣酱、料酒、酱油、红油。 全文

玫瑰露豉油鸡[图解]
去毛光鸡半只或一只（看吃的人数定好了、人多一只、人少半只）、姜一块（用刀拍扁）、葱一根。卤汁调配（按半只鸡的分量）：生抽80毫升、老抽20毫升、玫瑰露酒30毫升、糖3... 全文

干姜丝绿茶[图]
绿茶3克、干姜丝5克。方糖适量。 全文