姜丝枸杞炒山药

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作者：佚名

药膳偏方香炒

材料

山药、350克、枸杞子、30克。
姜、25克、植物油、15克、盐、2克、味精、2克、各适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

山药洁白清脆，枸杞鲜红，姜香味浓厚。[LaoYanHuo.com]

做法

1.山药去皮，切象眼片，放开水中焯出。

2.枸杞用水泡开，生姜去皮后切细丝。

3.滑勺内加植物油烧热，加姜丝炒香，即放入山药炒，随加盐、味精和枸杞炒熟即成。[LaoYanHuo.com]

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