老烟火
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木瓜生姜汁[图]
2个木瓜、1厘米生姜根。
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葱姜蛏子[图]
蛏子、葱、姜、小红椒。料酒、盐、生抽、白糖。
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1个
葱姜蟹[图]
雄螃蟹500克、葱头块150克、姜丝。蒜泥、料酒、淡色酱油、湿淀粉、白糖、香油、猪油、精盐、味精、胡椒粉适量。
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苹果菠萝生姜汁
1厘米生姜根、1/2个苹果、1/3个大的菠萝。
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子姜炒鸭片
鸭胸脯肉、350克。子姜、25克、香菇(鲜)、30克、冬笋、25克。大葱、10克、淀粉(蚕豆)、15克、盐、4克、味精、3克、白砂糖、10克、料酒、2克、香油、10克、植物油、40...
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浪里白条[图]
白条鱼。葱、姜。盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、香油。
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红烧猪蹄2[图]
猪蹄、葱姜、八角、草果、香叶、盐、糖、生抽、老抽。
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姜泥肉片
生净猪腿精肉切薄片500克、生菜8片。绍酒2、5大匙、酱油1、5大匙、芝麻油、姜泥各1小匙、酱油1、5大匙、姜泥半大匙。
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简易版猪脚姜[图解]
猪脚半只、老姜一斤、料酒适量、鸡蛋四五个、添丁甜醋一瓶、陈醋三分之一瓶、红糖适量、盐(可放可不放)。
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葱姜红烧小龙虾[图]
活小龙虾、葱、姜、美极鲜酱油、白糖、食用油、盐、料酒。
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姜葱炒花蟹[图]
花蟹3只、姜1块、大葱1根。盐少许。
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2个
十全大补汤[图]
党参10克、炙黄芪10克、炒白术10克、酒白勺10克、茯苓10克、肉桂3克、当归15克、熟地15克、炒川芎6克、炙甘草6克、羊脊骨500克。生姜30克、葱、黄酒、花椒、食盐、各适量。
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