糖醋腌子姜[图]
子姜、盐、糖、香醋、生抽、香油。 全文

干煸姜丝[图解]
新姜300克、五花肉或里脊均可300克、海带100克。盐、鸡精、料酒、淀粉、泡打粉、酱油。 全文

姜汁地瓜条
甘薯500克、红萝卜120克。香菜5克、色拉油15克、姜汁5克、盐2克、白砂糖5克、味精1克。 全文

生姜红糖浆[图]
老姜400克（去皮后）、红糖350克、清水400ML。 全文

酸辣姜汤
子姜50克、火腿30克。香菜10克。盐3克、味精1克、胡椒粉1克、香油1克、白醋1克。 全文

红烧鮟鱇鱼[图]
新鲜鮟鱇鱼肉、葱姜蒜、干红辣椒。 全文

姜爆鸭丝[图]
熟烤鸭肉350克、嫩姜100克、红椒50克、酱油、料酒、糖、花生油各适量。 全文

北芪杞子炖乳鸽[图]
北芪10克、枸杞子10克、姜10克、乳鸽1只、清水1200克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

八宝豆豉炖辫子鱼[图]
辫子鱼、葱姜蒜、油、干红辣椒、八角、两匙八宝豆豉、料酒、生抽、少量糖、适量盐、味精。 全文

泡子姜
新鲜子姜2公斤、一等老盐水2公斤、鲜小红辣椒100克、红糖20克、食盐100克、白酒40克、香料包1个。 全文

姜葱炒青蛤[图解]
青蛤、西班牙橄榄油、姜、香葱、盐、绍酒、胡椒粉。 全文

姜芽牛肉[视频]
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