姜丝可乐鸡翅[图]
鸡翅10个、可乐半瓶、姜丝、盐、黄酒、葱。 全文

醪糟汤圆[图]
醪糟、汤圆、姜。自制醪糟：圆粒糯米400克、酒曲2克、凉开水200毫升（200克）。 全文

姜汁菠菜[图]
菠菜400克、姜40克。香油15毫升、酱油15毫升、醋20毫升、糖5克、鸡精少许、盐适量。 全文

子姜啤酒鸭[图]
水鸭半只、啤酒1罐（500ML）、子姜适量、柠檬半只、蒜瓣、香辛料（干红椒、八角、桂皮、花椒粒等）、小葱（主要材料如图所示）。盐、生抽、老抽。 全文

鲜椒茶油牛蛙[图]
牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜。生粉、盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒、海尔斯茶油。 全文

姜汁大虾
对虾400克。姜20克。料酒20克、盐8克、大葱20克、花椒2克、香油10克、猪油（炼制）10克。 全文

传统家庭卤水[图]
香料：八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻。老姜、大葱、绍酒、精盐、植物油、绵白糖、清水。 全文

姜母鸭2[图]
鸭半只、老姜1个、芝麻油1大勺、广东米酒1/3瓶、老抽1大勺、白糖1小勺、枸杞少许、盐适量。 全文

微波清蒸小黄鱼2[图]
小黄鱼、盐、鸡精、辣椒、姜、葱、蒜、少许糖、油、水。 全文

酢辣椒蒸扣肉[图]
腊五花肉、瘦肉、酢辣椒、姜蒜末。辣椒油、香油、花椒油。 全文

寿司嫩姜[图]
嫩姜300克、白醋120毫升、糖70克、盐3克、昆布10克。 全文

老姜鸡汤[图]
鸡翅2只、老姜1块。酒1大匙、盐2茶匙。 全文