材料
嫩姜300克、白醋120毫升、糖70克、盐3克、昆布10克。[LaoYanHuo.com]
做法
(1) 将嫩姜切成约0.1厘米厚的薄片备用。
(2) 调味料与嫩姜片一起放入锅中，用小火煮沸，续煮约8－10分钟后关火。
(3) 待做法2）的材料浸泡至凉时，捞起放入冰箱冷藏风味更佳。[LaoYanHuo.com]
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(2) 调味料与嫩姜片一起放入锅中，用小火煮沸，续煮约8－10分钟后关火。
(3) 待做法2）的材料浸泡至凉时，捞起放入冰箱冷藏风味更佳。[LaoYanHuo.com]