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生拌洋姜

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成果:0个   作者:1412844732 查看源文
材料
鲜洋姜、蒜蓉辣椒酱、盐、糖、香油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
旧时好味——生拌洋姜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鲜洋姜洗净切片,用盐杀10分钟,倒去多余水份。

2、将剩余调味料,按个人口味与洋姜搅拌均匀后,放置10分钟即可食用。

贴士:
1、鲜洋姜买到后如不当天烹制,可将其放在通风阴凉的地方平铺放置,风干后可以整棵或切片后用酱油泡味道也很不错。

2、如果想保存超过3天以上,香油不建议放入其中,可随吃随放。[LaoYanHuo.com]

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