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巧克力核桃蔓越莓面包[图]
此配方可制作小面包卷8个、8寸戚风模面包1个。高筋面粉400克、黑麦粉50克、全麦粉50克、可可粉20克、细砂糖70克、盐5克、酵母5克、黄油35克、鸡蛋50克、水295克、核桃65克...
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蔓越莓核桃司康[图]
黄油50克、酸奶100克、鸡蛋50克、低筋面粉200克、无铝泡打粉6克、盐1克、细砂糖10克、蔓越莓40克、核桃40克。份量:8块。
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核桃面包[图]
高筋面粉200克、水125克、细砂糖5克、盐5克、橄榄油5克、快速干酵母1小勺(5ml、约3克)、核桃仁60克(参考分量6个)。
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巧克力核桃蛋糕[图]
低筋面粉85克、可可粉15克、泡打粉1.5克、白糖80克、鸡蛋100克、黄油100克、核桃仁50-100克。份量:一个。容器:250克小土司盒、水果条。
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核桃葡萄干小餐包[图]
20个、每个32g左右。高粉300g、干酵母6g、糖15g、盐4、8g、核桃仁45g、葡萄干45g、水201g。
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绿香妃核桃酥粒马芬[图]
蛋糕体:中筋面粉110克、黄油60克、牛奶95克左右、熟核桃仁40克、蛋1个、糖40克、泡打粉1TSP、小苏打1/4TSP、盐1/4tsp、绿香妃葡萄干50克、白兰地20克左右表面的酥粒:低粉...
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紫米核桃面包[图]
高筋面粉300g、紫米粥220g、奶粉20g、金燕酵母3g、盐4g、绵白糖20g、无盐黄油25g(冷藏发酵法,8寸萨瓦林)。夹馅:红糖30g、核桃肉100g(配方参考抹茶杏仁芬,我手边没有...
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酸奶核桃面包[图]
中种:高筋面粉140克、酸奶39克、牛奶37克、鸡蛋18克、酵母2克。主面团:糖25克、盐1、5克、黄油10克、核桃适量(掰成小粒)。
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焦糖核桃布丁[图]
焦糖核桃:核桃仁100g、细砂糖30g、黄油10g。布丁液:低粉35g、鸡蛋1个、细砂糖15g、盐2g、淡奶油120g。
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肉桂香蕉核桃面包[图]
面包粉200克、天然酵母老面80克、鸡蛋43克、黄油20克、牛奶84克、糖20克、盐4克。表层:砂糖+肉桂粉。馅料:香蕉、核桃、肉桂粉。
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焦糖核桃苹果[图]
苹果250克、黄油15克、白糖20克、红糖10克、柠檬2片、盐2克、面包片2片、核桃20克(2人份)。
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巧克力桃仁布朗尼[图]
适用于8寸烤模。低筋面粉170克、可可粉30克、黄油200克、细砂糖150克、盐1/4茶匙(1.2克)、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克(或其他果仁)。
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