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加州核桃酥[图]
美国加州核桃100g、无盐黄油60g、蛋黄1个、奶粉10g、白糖60g、低粉100g。
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黑麦核桃乳酪包[图]
黑麦粉100克、高筋粉400克、鸡蛋50克、水285克、糖50克、盐6克、黄油45克、酵母6克。乳酪馅:奶油乳酪200克、糖50克、核桃40克。
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奶油果仁吐司[图]
450g吐司两条。A:高粉120g、水75g、酵母1/2g。B:金像高粉240g、低粉60g、牛奶65g、淡奶油100g、蛋液120g、糖50g、盐5g、酵母5g。C:核桃30g、葡萄干30g、蔓越莓干30g。
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全麦核桃戚风卷[图]
烤盘:28×28烤盘1盘。蛋黄3个、红糖45克、玉米油45ML、水45ML、低粉60克、全麦粉15克、蛋白3个、细砂糖20克、柠檬汁几滴、核桃粒适量。夹馅:动物性淡奶油100克、红糖15...
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蔓越莓核桃酥饼[图]
低筋面粉140克、黄油80克、糖60克、核桃仁100克、黑芝麻10克、鸡蛋1个、蔓越莓干40克。表面:核桃仁20克、蔓越莓干10克。份量:28个。
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南瓜核桃包[图]
高筋面粉500克、南瓜泥218克、鸡蛋2个、牛奶50克、橄榄油40克、白糖40克、酵母粉4克、盐4克、核桃100克、葡萄干50克。
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红糖核桃提子包[图]
高筋面粉200g、红糖10g、细盐3g、即发酵母4g、水120g、核桃40g、提子干20g。
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核桃酥2[图]
1:黄油40克、糖粉20克、鸡蛋20克。2:植物油20克、白糖18克、核桃仁40克。3:低筋面粉100克、小苏打1克。份量:11块。
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时蔬果仁酱空心粉[图]
菠菜口味通心粉200克、核桃50克、洋葱25克、西葫芦50克、牛奶50克、小番茄50克、甜豌豆1大勺、盐1小勺、黄油10克、糖1/2小勺、橄榄油1大勺、黑胡椒少许。
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马兰核桃鸡蛋卷[图]
马兰150克、鸡蛋2个、熟大核桃仁3颗、芝麻油1汤匙、盐半茶匙、白糖1/4茶匙(一汤匙=15ml/g、一茶匙=5ml/g)。
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馥郁核桃布朗尼[图]
黑巧克力70g、黄油50g、鸡蛋50g、细砂糖35g、高筋面粉30g、核桃仁25g。
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可可核桃饼干[图]
低筋面粉95克、可可粉10克、白糖50克、黄油70克、鸡蛋35克、核桃粉30克、核桃仁30克。份量:20块左右。
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