菠菜拌香干[图]
菠菜500克、香干100克（用餐人数1-2人）。油适量、盐适量、大蒜适量、辣椒油适量、白糖适量、酱油适量、清水适量、陈醋适量、香油适量。 全文

小炒千叶豆腐[图]
千页豆腐、腊五花肉、花椒、姜蒜、洋葱、生抽、盐、剁椒、青蒜。 全文

辣煸香干[图]
香干6块、蒜3瓣、姜3克、小葱2根、熟白芝麻适量。植物油、香油1小勺、孜然粉1大勺、辣椒粉1/2小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少量、鸡精。 全文

青蒜沙茶豆干[图]
豆干200克、胡萝卜1/2个、蒜苗3根、红椒1/3个。花生油2大勺、沙茶酱2大勺、生抽1大勺、白糖1小勺、盐适量、水100ML。 全文

卤拌三丁[图]
五香干子5块、毛豆米、熟花生、红椒1个、香菜2根、独蒜半个。卤汁1碗、花椒油1大勺、酱油膏1大勺、自制椒麻酱1小勺。 全文

虾皮干丝[图]
千张皮（方豆腐干）100克（1张）、虾皮10克、腰果仁（花生仁）15克、大葱1小段（蒜苗2根）、小葱2根、红椒10克。芝麻香油1大勺、盐、香醋1小勺、生抽1大勺。 全文

家常芹菜炒香干[图]
香干6块、鲜香菇3个、肉丝50克、香芹1小把、红椒1个、蒜4瓣。A料：淀粉1小勺、料酒1小勺、生抽1/2小勺、水1小勺、盐适量、花生油1/2小勺。B料：花生油2大勺、豆豉酱1大勺... 全文

泡椒炒香干[图]
香干150克、五花肉80克、泡椒4个、蒜苗一条、大蒜两瓣、白糖三分之一小匙、酱油一小匙、盐适量。 全文

素炸酱[图]
面筋270克、豆干220克、干香菇30克、甜面酱45克、大酱65克、糖7克。 全文

泡菜炒什蔬[图]
西芹、豆腐干、泡菜、油、鸡蛋（1-2个都可以）、一点生抽和味精、一点盐。 全文

豆豉炒杂菜[图]
半个西葫芦、半个洋葱、3片豆干。四川风味豆豉酱1大匙、生抽1大匙。 全文

卤素鸡[图]
素鸡2个、葱1根、姜4片、花椒1小撮、八角一颗、干红辣椒5个、卤水汁3大勺、白糖1大勺、花雕酒2勺。 全文