金针菇拌豆干[图]
金针菇1大把、豆干3片、芹菜4根、干红辣椒3个、花椒10粒、蒜1瓣。盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、陈醋2茶匙（10ml）、生抽1茶匙（5ml）。 全文

孜然干煸西葫芦豆干[图解]
白豆干、西葫芦、植物油、盐、鸡精、孜然、生抽、小干辣椒。 全文

烫干丝[图]
白干、海米、香葱。酱油、糖、料酒、鸡精、香油。 全文

五花肉烧豆干[图]
带皮五花肉、白豆干。八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜片、大蒜（去皮）、姜（挽成结）、冰糖、老抽、生抽、料酒。 全文

莴苣香干丁[图]
莴苣、香干、香辣肠、榨菜、红椒。盐、老干妈、麻油。 全文

青瓜炒豆腐干[图]
豆腐干、青瓜、蒜瓣、大蒜、红椒、葱、盐、豆瓣酱、芝麻油、生抽。 全文

海带素牛肉[图解]
海带、香干、红葱头、红椒、蒜薹、葱。盐、糖、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、香油、料酒。 全文

香卤豆腐干2[图]
豆腐干、鸡蛋、卤料包（市售的）、素鸡、面筋、肥肉一小块、鸡爪。老抽、生抽、冰糖、盐、葱姜蒜、干红辣椒。 全文

豆干炒秋葵[图]
秋葵、豆腐干、蒜头。 全文

豉油香蒜煎豆干[图]
青蒜蒜段1支、安溪豆干3块、肉粿适量、豉油适量、糖1小勺。 全文

素酿红椒[图]
红椒4个、豆腐干2块、鸡蛋1个、小葱1截、淀粉1大勺。孜然粉1茶匙、黑胡椒粉少许。 全文

韭菜豆干[图]
韭菜250克、豆腐干2块、黑豆豉酱1小碗（用黑豆豉+辣椒红油代替也行）、盐。 全文