生炖鲤鱼豆腐[图]
鲤鱼1条、盐挤菜25克、嫩豆腐250克、笋片25克、精盐、白砂糖、黄酒、青蒜段、味精各适量、肉清汤50克、酱油、花生油、熟猪油各50克。 全文

豆腐羹[图]
豆腐一块、蛋皮20克、蛋清一个、鸡肉丝20克、虾皮5克、木耳5克、葱5克、水淀粉10克、姜丝5克、盐6克。 全文

家常素烧豆腐[图]
北豆腐一盒、胡萝卜半根、青椒1个、葱1小段、姜1片。生抽2汤匙（30ml）、糖1/2茶匙（3克）、郫县豆瓣酱2茶匙（10克）、水淀粉1汤匙（15ml）。 全文

裙带菜豆腐味噌汤[图]
螺旋藻少许、嫩豆腐200克、高汤适量、味噌1大勺。 全文

猪血豆腐汤[图]
猪血一盒，内酯豆腐一盒、虾皮、紫菜、香葱、香菜适量，高汤一碗（没有高汤也可，我这个是煮白煮蹄髈留下的汤）。 全文

虾仁豆腐羹[图]
鲜虾、日本豆腐、青豆、红萝卜、浓汤宝、淀粉、胡椒粉、盐。 全文

鸡啄豆腐[图]
北豆腐2块（大约200G）、咸鸭蛋1个。葱1根、蒜1瓣、香料油2汤匙、辣椒油2茶匙、盐。 全文

肉末豆腐2[图]
盒豆腐一块（买的是鸡蛋豆腐）、蒜片、肉、香菜。油、辣酱。 全文

咖喱豆腐[图]
咖喱1、5块、黄油15克、洋葱1、4个、椰浆1/4罐、豆腐300克、盐少许、葱花少许、水半碗。 全文

东江瓤豆腐[图]
豆腐500克、猪肉、鲜鱼肉、鲜虾仁各50克、鸡蛋1个、上汤100克、花生油100克、熟偏口鱼末、精盐、味精、胡椒面、酱油、葱末、湿淀粉、香油各适量。 全文

肉末豆腐羹2[图]
豆腐、肉末、精盐、胡椒粉、水淀粉。 全文

蟹粉豆腐羹[图]
母大闸蟹2只（重约200克）、内酯豆腐400克。香葱5克、生姜10克、盐3/4茶匙、干淀粉2汤匙、味精1/4茶匙、胡椒粉1/2茶匙、黄酒1汤匙、蟹油1汤匙、猪油1汤匙。 全文