牛肉酱烧豆腐[图]
豆腐一块、大蒜叶一小把、牛肉酱一大勺、豆瓣酱一小勺、水小半碗。 全文

滑熘豆腐
豆腐（北）300克。油菜50克、胡萝卜50克。植物油20克、大葱5克、姜3克、盐3克、花椒2克、味精2克、淀粉（玉米）4克。 全文

南瓜豆腐窝窝头[图]
玉米面250克、中筋面粉80克、豆腐1块、南瓜泥150克、水适量。 全文

鸳鸯豆腐[图]
豆腐（北）、400克。鸡蛋、100克、豌豆尖、100克。盐、15克、味精、5克、胡椒粉、5克、大葱、8克、大蒜、8克、淀粉（玉米）、10克、各适量。 全文

麻香冷豆腐[图]
南豆腐1块、红油金针菇少许、香菜段少许。调味汁：一大汤勺芝麻酱加水泻开，然后加入一小勺沙茶酱，盐，鸡精，一茶勺糖，一勺油泼辣子，和少许蒜姜末即可。 全文

黄花鱼炖豆腐[图]
黄花鱼750克、卤水豆腐750克、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒。 全文

泡菜豆腐汤[图]
辣白菜400g、豆腐200g、五花肉一小块。油1汤匙、洋葱少许、姜几片、生抽少许（2-3人份）。 全文

海带豆腐味噌汤[图]
嫩豆腐100g、胡萝卜60g、海带芽5g、清水1000g、味噌10g。 全文

泡菜豆腐锅[图]
豆腐、午餐肉、金针菇、香菇、白玉菇。葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜。 全文

珍珠豆腐羹[图]
内脂豆腐1盒、香菇3—4朵、京味香肠1根、玉米粒少许、青豆少许、虾皮适量、盐、香油。 全文

蛤蜊豆腐汤[图]
a：蛤蜊、内酯豆腐、葱、姜、一小块火腿（可省略哈）。b：白胡椒粉、盐、自制素高汤（没有也可）。 全文

五花肉烧豆腐[图]
老豆腐200克、五花肉150克。蒜苗、生姜、郫县豆瓣酱、鸡精、五香粉、老抽、料酒、湿淀粉各适量。 全文