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豆腐菜谱

酱香豆腐图片
酱香豆腐[图]
板豆腐一块、六月鲜豆瓣酱、白糖。 全文
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荠菜拌豆腐图片
荠菜拌豆腐[图]
野生荠菜、卤水豆腐。 全文
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榄菜肉末蒸豆腐图片
榄菜肉末蒸豆腐[图]
盒装内脂豆腐1盒、肉末50克、香港橄榄菜60克、葱姜蒜末和红椒圈少许。料酒1小勺、生抽1大勺和鸡精各少许。 全文
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牛肉酱烧豆腐图片
牛肉酱烧豆腐[图]
豆腐一块、大蒜叶一小把、牛肉酱一大勺、豆瓣酱一小勺、水小半碗。 全文
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滑熘豆腐
豆腐(北)300克。油菜50克、胡萝卜50克。植物油20克、大葱5克、姜3克、盐3克、花椒2克、味精2克、淀粉(玉米)4克。 全文
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南瓜豆腐窝窝头图片
南瓜豆腐窝窝头[图]
玉米面250克、中筋面粉80克、豆腐1块、南瓜泥150克、水适量。 全文
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麻香冷豆腐图片
麻香冷豆腐[图]
南豆腐1块、红油金针菇少许、香菜段少许。调味汁:一大汤勺芝麻酱加水泻开,然后加入一小勺沙茶酱,盐,鸡精,一茶勺糖,一勺油泼辣子,和少许蒜姜末即可。 全文
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鸳鸯豆腐图片
鸳鸯豆腐[图]
豆腐(北)、400克。鸡蛋、100克、豌豆尖、100克。盐、15克、味精、5克、胡椒粉、5克、大葱、8克、大蒜、8克、淀粉(玉米)、10克、各适量。 全文
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黄花鱼炖豆腐图片
黄花鱼炖豆腐[图]
黄花鱼750克、卤水豆腐750克、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒。 全文
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泡菜豆腐汤图片
泡菜豆腐汤[图]
辣白菜400g、豆腐200g、五花肉一小块。油1汤匙、洋葱少许、姜几片、生抽少许(2-3人份)。 全文
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海带豆腐味噌汤图片
海带豆腐味噌汤[图]
嫩豆腐100g、胡萝卜60g、海带芽5g、清水1000g、味噌10g。 全文
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泡菜豆腐锅图片
泡菜豆腐锅[图]
豆腐、午餐肉、金针菇、香菇、白玉菇。葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜。 全文
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