泡菜豆腐锅的做法图片

泡菜豆腐锅

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成果:1个   作者:绿野仙踪olivia 查看源文
材料
豆腐、午餐肉、金针菇香菇、白玉菇。
葱、蒜、韩式辣椒酱、辣白菜[LaoYanHuo.com]
特  色:
10分钟轻松搞定一锅御寒又开胃的泡菜豆腐锅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5-0.7厘米的片状。

2、香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净。

3、准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花。

4、炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香。

5、然后放入韩式辣椒酱小火翻炒。

6、倒入适量水,大火烧开。

7、锅开后放入辣白菜。

8、将各种菌菇放入锅中煮3-5分钟。

9、然后放入豆腐和午餐肉。

10、大火煮开,中小火煮10分钟左右即可(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)。

11、盛出即可。

[LaoYanHuo.com]

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