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淀粉菜谱

水晶桂花糕图片
水晶桂花糕[图]
糯米粉150g、澄粉75g、白沙糖80g、温水200g、色拉油40g。 全文
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香菜肉丝拌拉皮图片
香菜肉丝拌拉皮[图]
东北大拉皮、肉丝、香菜、黄豆酱、淀粉、生抽、醋、料酒、油盐。 全文
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酥香多春鱼图片
酥香多春鱼[图]
多春鱼300克、五香粉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、料酒。 全文
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川味凉粉图片
川味凉粉[图]
绿豆淀粉、黄瓜、豆豉、葱花、大蒜、盐、白糖、鸡精、香油、白醋、酱油。 全文
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水晶布丁派图片
水晶布丁派[图]
水晶派皮(8寸的三能活底派盘):澄粉90克、生粉(或玉米淀粉)30克、白糖25克、植物油(最好是色拉油,橄榄油等味道不浓的油)20克、开水(一定要滚烫的)130ml。布丁派心... 全文
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玫瑰花鸡蛋饼图片
玫瑰花鸡蛋饼[图]
菠菜1棵、鸡蛋2只、玉米淀粉3汤匙、植物油少许。 全文
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彩虹芝士图片
彩虹芝士[图]
奶油奶酪250克、淡奶油270克、玉米淀粉10克、鸡蛋两个、砂糖60克、奥利奥饼干一包、食用色素。 全文
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麻辣鸡丝凉粉图片
麻辣鸡丝凉粉[图]
自制辣椒油:辣椒面50g、白芝麻5g、橄榄油250g、八角3颗、花椒5g、葱姜蒜适量。自制凉粉:土豆淀粉50g、水300g、盐少许。麻辣鸡丝凉粉:鸡胸肉200g、自制凉粉1块、黄瓜丝25... 全文
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迷你奶油豆沙冰棍图片
迷你奶油豆沙冰棍[图]
豆沙、淡奶油、淀粉、白砂糖。 全文
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四喜水晶饺子图片
四喜水晶饺子[图]
馅:菠菜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、盐、蚝油、油、香油、料酒、花椒面、葱花。皮:澄粉200g、玉米淀粉100g、开水250g。 全文
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脆底煎饺图片
脆底煎饺[图]
食用油、饺子、水淀粉。 全文
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酸辣凉鱼儿图片
酸辣凉鱼儿[图]
玉米淀粉250g、水500g+1500g。香葱、小红辣椒、大蒜、花椒油1大匙、红油适量(根据自己喜欢)、黄瓜丝、酱油2-3大匙(酱油用1手勺生抽+1/2手勺老抽+1/2手勺蚝油,一起放入... 全文
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