粉皮鸡汤[图]
鸡肉350克、葱15克、姜15克、红薯淀粉100克。盐5克。 全文

鲎鱼榨菜水晶饺[图]
面皮：澄面200克、生粉（土豆、地瓜淀粉）50克、沸水270克、盐少许、色拉油5克。饺子馅：猪肉馅200克、涪陵榨菜丝一袋（80克）、大葱60克、姜5克、白糖少许、白胡椒粉少许... 全文

蛋果子[图]
参考分量：300个以上。马铃薯淀粉135克、低筋面粉20克、脱脂奶粉25克、细砂糖35克、全蛋45克、泡打粉1小勺（5ML）。 全文

微波驴打滚[图]
300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、豆沙、豆面。50g色拉油、500ml水。 全文

小肉丸子汤[图]
饺子馅儿、少许淀粉、山药骨头汤、少许水、白菜、少许盐。 全文

香炸素春卷[图]
素春卷：扁豆、豆腐干、豆芽、木耳、春卷皮、淀粉少许、水、油、盐、酱油、味淋。蘸料：五味酱。五味酱：姜汁15G、蒜蓉15G、新鲜红辣椒3根切圈、香菜15G切末、葱花1匙、番... 全文

雪梅娘[图]
糯米粉50克、玉米淀粉15克、糖20克、牛奶90克、油5克、鲜奶油适量、水果（质地软的水果）、糕粉适量（熟糯米粉）。 全文

水煮芋圆月饼[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯淀粉130克、马铃薯淀粉40克、糖粉30克。紫薯芋圆：紫薯300克、木薯淀粉120克、马铃薯淀粉30克、糖粉30克、水（或者牛奶）30克。馅：红豆细沙500... 全文

粉皮鱼块煲[图]
草鱼、粉皮。酱油、料酒、鸡精、豆瓣酱、糖、香油、清汤、水淀粉、葱、姜、蒜、食用油。 全文

素馅水晶粉果[图]
面皮：澄面300克、玉米淀粉90克、热开水420ml、黄油15克。内馅：干冬菇50克、甜玉米粒200克、胡萝卜150克、韭菜100克。 全文

橄榄油香煎琵琶鱼干[图]
琵琶鱼干600克、粽子叶几片、面粉1杯半、淀粉半杯。西班牙橄榄油大量、姜粉适量、柠檬1个、黄酒40克、盐5克、糖10克、葱姜蒜适量、清水2L。 全文

京味鸡肉卷[图]
中筋面粉70克、土豆淀粉30克、温水50克（这个份量只可以做5张饼）、鸡腿两只、红萝卜100克、青瓜200克、京葱白1颗、嫩生菜5张。料酒1大匙、生抽1大匙、甜面酱2大匙、蜂蜜1... 全文