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茶菜谱

茶香熏鸡翅[图解]图片
茶香熏鸡翅[图解]
鸡翅、茶叶、白砂糖、姜片、蒜片、料酒、小葱、盐等调料。 全文
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香卤茶叶蛋图片
香卤茶叶蛋[图]
鸡蛋8个。茉莉花茶3茶匙、八角2个、丁香4个、花椒1茶匙、甘草3片、桂皮1大块、草果1个、肉寇1个、陈皮2小片、香叶一片。生抽2汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、冰糖1汤匙。 全文
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抹茶铜罗烧图片
抹茶铜罗烧[图]
低筋面粉50克、抹茶粉2克、鸡蛋一个50克、植物油5克、牛奶30克、泡打粉1、5克。份量:5块左右(二块饼加馅料为一块铜锣烧)。 全文
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清炒崂茶虾仁
海虾、250克。绿茶、20克。植物油、20克、鸡蛋清、40克、料酒、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉(豌豆)、5克、大葱、15克、姜、10克、各适量。 全文
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琉璃汤圆图片
琉璃汤圆[图]
糯米粉、可可粉、绿茶粉、豆沙馅。 全文
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欧风冰奶茶图片
欧风冰奶茶[图]
参考分量:2杯。红茶茶包2包(2克/包)、开水80克、牛奶100克、巧克力酱30克、动物性淡奶油1大勺(15ML)、白兰地或朗姆酒1小勺(5ML)、冰块150克。 全文
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香蕉奶茶布丁图片
香蕉奶茶布丁[图]
原味奶茶1包、熟透的香蕉1根、琼脂8g、细砂糖10g、清水400ml。 全文
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桂花乌龙茶冻图片
桂花乌龙茶冻[图]
乌龙茶10克、桂花干10克、大菜丝/琼脂5克、红糖50克、水500毫升。 全文
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缤纷水果绿茶冰淇淋面包图片
缤纷水果绿茶冰淇淋面包[图]
北海道面包:高筋面粉300克、奶粉18克、糖30克、蛋白45克、动物性奶油84克、牛奶110克、酵母5克、黄油20克、盐1小勺。绿茶冰淇淋:牛奶100ML、蛋黄2个、细砂糖30克、动物... 全文
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钩藤蜜茶图片
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焦糖水果茶图片
焦糖水果茶[图]
红茶包2包、饮用水500ml、柠檬、菠萝、糖或蜂蜜适量。 全文
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抹茶夹心饼干图片
抹茶夹心饼干[图]
饼干:低粉250G、黄油100G、糖粉60G、鸡蛋1个约50G(约三烤箱的量)。夹馅:白巧克125G、淡奶油50G、抹茶粉3G。 全文
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