焦糖花果奶茶[图]
牛奶250ml、三花淡奶50ml、花果茶3克、君度酒15ml、焦糖15ml。 全文

抹茶脆饼干[图]
低粉100克、黄油40克、糖粉30克、蛋黄半个、抹茶粉5克、盐1克。 全文

绿茶面包棒[图]
高粉120g、奶粉50克、温水100克、盐2克、酵母2克、色拉油20克、鸡蛋一个、绿茶粉7克、黑芝麻和白芝麻各一小把。 全文

抹茶冰激凌[图]
蛋黄2个、牛奶200ML、淡奶油250ML、细砂糖90克、抹茶粉15克。 全文

抹茶红豆戚风蛋糕[图]
17cm中空戚风蛋糕模。a：蛋清90g、细砂糖50g。b：蛋黄60g、细砂糖20g、水30ml、色拉油30g、低粉50g、抹茶粉4g、蜜红豆50g。 全文

抹茶太妃糖[图]
西班牙Lekue迷你玛德琳模一只，可做约20块糖。淡奶油200g、白砂糖100g、水饴30g、云龙宇治抹茶粉5g、牛奶30g。 全文

轻抹茶吐司[图]
高粉270g、金燕酵母3g、盐1/2小勺、砂糖30g、鸡蛋1个、水130g、黄油40g、朱师傅抹茶粉1/2小勺（我用了很少的量，成品看不出绿色，要想成品颜色重，需要加大量）。 全文

抹茶红豆爱心面包[图]
A：鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜30g、鲜奶115-125cc。B：高粉225g、抹茶粉13g、大燕麦25g、即发干酵母5g、沙拉油20g。C：红豆粒30g、蛋白适量、珍珠糖适量。 全文

抹茶奶黄酥[图]
油皮：中粉70克、抹茶粉3克、木糖醇15克、酥油20克、清水35ml（12个量）。油酥：低粉65克、酥油32克。奶黄馅：全蛋液80克、澄面40克、吉士粉16克、牛奶120ml、木糖醇60克... 全文

抹茶奶油蛋糕[图]
蛋糕体：低筋面粉100克、牛奶72克、鸡蛋6个（较小，50克左右/个）、糖80克、油50克。装饰：动物性奶油400克、白糖50克、抹茶粉2大匙、蔓越莓干50克、马克龙3个、条状饼干3... 全文

抹茶草莓慕斯[图]
黄油25克、蛋黄4个、砂糖25克、抹茶粉4克、蛋白3个、柠檬汁3ml、砂糖60克、低粉45克。草莓200克、淡奶油180克、砂糖50克、吉利丁3片。 全文

抹茶蜜豆吐司[图]
金像高粉350克、抹茶粉13克、耐高糖酵母6-7克、糖50克、盐4克、牛奶225克、蛋液35克、黄油35克、蜜豆120克。 全文