豆沙抹茶酥[图]
水油皮：中筋面粉150克、细砂糖35克、猪油40克、水60克。油酥：低筋面粉100克、猪油50克、抹茶粉3克。馅料：红豆沙馅400克、分成20份。 全文

抹茶奶油蛋糕卷[图]
鸡蛋4个、细砂糖60克、植物油50克、低筋面粉80克、温水105克、抹茶粉8克。奶油馅：淡奶油200克、糖30克、抹茶粉5克、蓝莓适量。 全文

茶香蜜糖排骨[图]
排骨600克、姜1块、茶叶若干粒。五香粉1小勺、冰糖1大勺、老抽1小勺、盐适量。 全文

抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]
蛋清、蛋黄、砂糖、宇治抹茶粉、黄油、奶油、蜜豆、鱼胶片、低筋粉、糖粉。 全文

抹茶蜜豆戚风[图]
鸡蛋3个、低筋面粉50克、油24克、牛奶24克、白砂糖36克（加入蛋白中）、白砂糖18克（加入蛋黄中）、抹茶粉2小勺、热水一大勺、蜜豆适量（六寸圆模）。 全文

香甜水果茶[图]
红茶、柠檬、菠萝、草莓、百香果、黄冰糖。 全文

抹茶红豆可颂[图]
面包粉225克、低筋面粉75克、抹茶粉1小匙、即发干酵母5克、细砂糖30克、盐5克、奶粉9克、冰水171克、黄油30克。馅料：蜜红豆适量。裹入油：片状黄油202克。表面装饰：蛋液。 全文

杞菊乌龙茶[图]
菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克、清水1500ml。 全文

抹茶花生牛扎糖[图]
去皮熟花生仁500g、黄油100g、奶粉175g、抹茶粉25g、蛋清65g、水饴450g、白砂糖200g、水70g、盐1/4小匙。 全文

高升大吉如意汤[图]
a：竹筒4个、青心乌龙高山茶叶1/4小匙（共4勺）、纱布袋4个。b：翅腿根8只、红枣8个、蘑菇8个、姜片2大片、清酒1大匙、盐适量。 全文

玫瑰抹茶慕斯蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶60克、油60克、盐2克（8寸圆模蛋糕）。抹茶慕斯：牛奶200ML、糖40克、动物性淡奶油400ML、蛋黄4个、吉利丁片4片、抹... 全文

抹茶奶酪条[图]
奶油奶酪210克、细砂糖35克、牛奶100克、抹茶粉适量、吉利丁片2片10克。饼底：消化饼干80克、黄油40克。模具：6寸方形蛋糕模具。 全文