杞菊乌龙茶[图]
菊花适量、枸杞子20克、乌龙茶5克、清水1500ml。 全文

抹茶花生牛扎糖[图]
去皮熟花生仁500g、黄油100g、奶粉175g、抹茶粉25g、蛋清65g、水饴450g、白砂糖200g、水70g、盐1/4小匙。 全文

高升大吉如意汤[图]
a：竹筒4个、青心乌龙高山茶叶1/4小匙（共4勺）、纱布袋4个。b：翅腿根8只、红枣8个、蘑菇8个、姜片2大片、清酒1大匙、盐适量。 全文

玫瑰抹茶慕斯蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶60克、油60克、盐2克（8寸圆模蛋糕）。抹茶慕斯：牛奶200ML、糖40克、动物性淡奶油400ML、蛋黄4个、吉利丁片4片、抹... 全文

抹茶奶酪条[图]
奶油奶酪210克、细砂糖35克、牛奶100克、抹茶粉适量、吉利丁片2片10克。饼底：消化饼干80克、黄油40克。模具：6寸方形蛋糕模具。 全文

百香果绿菊茶[图]
百香果4个。竹叶青茶5克、菊花3克、蜂蜜适量。 全文

超绵红茶吐司[图]
中种：高粉400g、即发干酵母6g、温水230g。主面团：高粉180g、即发干酵母2g、细砂糖60g、盐8g、奶粉30g、开水100g、茶包4袋（8g）、黄油50g。 全文

抹茶牛奶抹酱[图]
牛奶50克+150克、淡奶油200克、细砂糖50克、抹茶10克（成品约230克）。 全文

抹茶牛轧糖[图]
原味白色棉花糖200g、无盐黄油65g、全脂奶粉115g、抹茶粉10g、花生120g、杏仁50g、葡萄干30g。 全文

奶茶戚风[图]
鸡蛋（小）3个、玉米油30g、白砂糖40g、牛奶30g、低粉35g、一楠奶茶20g（一袋）、白醋几滴。装饰：蓝莓果酱适量。 全文

锅煮奶茶[图]
全脂牛奶300ml、过滤水（或纯净水）200ml、红茶5g、白糖（或蜂蜜）一汤匙。 全文

港式鸳鸯奶茶[图]
红茶5克、咖啡粉10克、糖适量、淡奶油80-100ml。 全文