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茶菜谱

焦糖椰香冰鸳鸯奶茶图片
焦糖椰香冰鸳鸯奶茶[图]
红茶一包、黑咖啡一包、方糖1块、三花淡奶40ml、椰浆10ml、热水200ml、焦糖酱、冰块适量。 全文
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奶沫鸳鸯奶茶图片
奶沫鸳鸯奶茶[图]
红茶1包、三花植脂淡奶80ml(其中20ml打沫用)、黑咖啡1袋、方糖3块、沸水350ml(冲调量:1人份,图1)。打沫器购于宜家,价格9.9。 全文
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菠萝水果茶图片
菠萝水果茶[图]
菠萝半个、苹果半个、梨半个、百香果1个、哈密瓜1/4个、橙子半个、柠檬2片、红茶包2包、矿泉水1L、冰糖适量。 全文
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阿萨姆红茶蛋图片
阿萨姆红茶蛋[图]
鸡蛋8枚、阿萨姆红茶20g、姜片2片、八角2枚、花椒10粒、桂皮1根、香叶2片、老抽20ml、盐15g、水适量。 全文
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抹茶菠萝皮泡芙图片
抹茶菠萝皮泡芙[图]
抹茶菠萝皮:黄油15克、白砂糖15克、牛奶5ml、低粉18克、抹茶粉2克。泡芙皮:黄油45克、低粉60克、盐1克、白砂糖6克、清水20ml、牛奶50ml、室温全蛋液约110克。卡仕达奶油... 全文
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香橙红茶薄饼图片
香橙红茶薄饼[图]
香橙酱:新奇士®CaraCara红心脐橙1个、黄油20克、糖20克、柠檬半只。薄饼:面粉4大匙(量勺标准)、鸡蛋一个、红茶包一只、糖少许、食用油适量。 全文
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抹茶蜜豆吐司图片
抹茶蜜豆吐司[图]
金像高粉350克、抹茶粉13克、耐高糖酵母6-7克、糖50克、盐4克、牛奶225克、蛋液35克、黄油35克、蜜豆120克。 全文
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盆栽奶茶图片
盆栽奶茶[图]
红茶包一个、牛奶一袋、金钻淡奶油适量、鬼脸嘟嘟饼干、蘑菇力、炼乳少许。 全文
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抹茶蜂蜜吐司图片
抹茶蜂蜜吐司[图]
高筋面粉300克、牛奶180克、蜂蜜20克、糖粉50克、干酵母粉3克、抹茶粉1大勺、开水两大勺、黄油30克。表面装饰:蛋白适量、杏仁片适量。 全文
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双色茶爽冻图片
双色茶爽冻[图]
杭白菊12朵、蜂蜜20ml、抹茶粉2克、琼脂10克、开水700克。 全文
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黑糖奶茶果冻图片
黑糖奶茶果冻[图]
参考份量:4杯。红茶120克、牛奶180克、黑糖80克、鱼胶粉12克、纯净水36克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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点评:1篇
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抹茶酸奶戚风蛋糕图片
抹茶酸奶戚风蛋糕[图]
鸡蛋4个、低筋面粉110克、抹茶粉12克、细白砂糖80克、玉米油52克、自制酸奶125克。模具:8吋脱底圆模。 全文
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