老烟火
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腐竹瑶柱白果粥[图]
腐竹6条、瑶柱20克、白果20粒左右、米半碗。
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白果酸菜猪肚汤[图解]
猪肚半只、酸菜150g、白果二十颗左右。
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蜜三果
山楂、250克、栗子(鲜)、250克、白果(鲜)、250克。桂花酱、5克、蜂蜜、30克、碱、5克、白砂糖、100克、香油、50克、各适量。
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淮山白果糖水[图]
淮山、白果、枸杞、冰糖、鸡蛋。
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银杏炖子鸭[图]
子鸭、银杏、枸杞、鸡蓉、葱、姜。盐、胡椒粉、料酒。
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木瓜银杏炖雪耳[图]
木瓜、银杏、雪耳、冰糖。
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白果虾仁银鳕鱼[图]
河虾仁200克、银鳕鱼200克、白果(瓶装鲜品)75克。盐5克、味精5克、生粉8克、淀粉10克、蛋清30克、色拉油500克、香葱粒5克、鸡精5克。
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白果松仁玉米[图解]
甜玉米粒、白果10颗左右、松仁一把、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水等。
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白果猪肚
猪肚、1000克、白果(鲜)、300克。猪排骨(大排)、200克、枣(干)、5克、香菇(干)、8克。盐、5克、味精、3克、黄酒、10克、胡椒粉、1克、各适量。
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白果腔骨汤
猪胫骨500克。白果(干)30克。黄酒5克、大葱10克、姜5克、盐3克、味精2克。
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玉竹白果排骨汤[图]
棒骨两根、玉竹3、4片、白果6颗、枸杞一把、桂圆肉5粒、胡萝卜一根。盐、清水。
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开心果黄油饼干[图]
低筋面粉110克、黄油75克、鸡蛋20克、细砂糖20克、糖粉25克、开心果仁25克(参考分量:30片)。
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