炒铁雀头脯[图]
铁雀二十只、净白果肉25克、栗子肉50克、青豆20克、青菜心30克。葱末25克、姜片20克、蒜头末6克、酱油20克、精盐3克、白糖10克、醋5克、花生油500克（实耗油100克）。 全文

山药白果炖猪肚[图]
山药50克、猪肚350克、白果20克。姜10克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克。 全文

碧绿银杏[图]
荷兰豆200克、白果（即银杏）50克。蒜末6克、盐2/5小匙、味精1/5小匙、白糖1/2小匙、鸡精1/3小匙、水淀粉8克、植物油20克。 全文

西芹白果[图]
西芹、白果。玫瑰花6－8朵、姜丝、盐、鸡粉适量。 全文

瑞雪丰年[图]
鸡蛋6个、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果（熟）、辣椒。盐。 全文

山药白果养颜汤[图]
新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20、颗、干莲子10颗、清水6饭碗。喜欢甜味的：放冰糖10-15克。喜欢咸味的：放盐1/2小匙、冰糖8克。 全文

银杏炖子鸭[图]
子鸭、银杏、枸杞、鸡蓉、葱、姜。盐、胡椒粉、料酒。 全文

白果老鸭汤[图]
鸭腿2支、白果10粒、桂圆肉10粒、老姜5片。 全文

银杏蜜豆炒鲜蔬[图]
西葫芦、西红柿、虾米皮、银杏果、甜蜜豆、葱、姜、盐、蚝油、鸡汤、香油。 全文

粟米白果猪肚汤[图]
粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。 全文

清炒银杏百合[图解]
银杏、百合、黄瓜、红椒。盐、鸡精、白糖、水淀粉。 全文

银杏苦瓜[图解]
苦瓜、银杏、。盐、味精、水淀粉。 全文