黄金蟹甲[图]
梭子蟹3只、蛋3个、葱姜、盐、鸡精适量。 全文

醉蟹[图]
蟹500克、黄酒500克、白酒适量、盐4汤匙、糖、鸡精、生抽、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮适量。 全文

黄金蟹烩豆腐[图]
膏蟹1只、豆腐1盒、咸蛋黄2个（步骤中用了四个，两外两个做其他菜了）、葱姜适量、盐少许。 全文

十三香梭子蟹[图]
梭子蟹4只、莲藕半个、胡萝卜、青红椒、洋葱适量、葱、姜、蒜适量、十三香调料适量、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、糖少许、盐少许、鸡精少许。 全文

十三香蟹脚[图]
蟹脚、黄瓜适量、花生米1把、花椒一小把、干辣椒2个、豆豉一勺、生抽、老抽、料酒各一勺、葱姜蒜、十三香粉一勺、盐糖少许。 全文

蟹壳糯米蒸[图]
蟹壳（带黄和膏的）4个、咸鸭蛋两个、香菇（干香菇浸泡的更香）、糯米适量、咖喱粉少许、胡萝卜丁适量、牛筋丁适量、盐糖适量。 全文

辣椒螃蟹[图]
道格拉斯大肉蟹（2-3磅）一只、5-6只泰国红辣椒、四分之一个洋葱、15个小红葱头（shallots）、半团生姜、5瓣大蒜、3-4大勺番茄酱、3大勺泰国虾酱、3大勺新加坡甜辣酱、1个... 全文

酱油螃蟹酱[图]
鲜活蓝蟹3-4只。腌蟹酱油：2杯酱油、半杯味啉、6杯水、3大勺糖、半个洋葱切片、5-6瓣蒜、1片煮汤干海带（dashi级别）、1个小苹果切片、1片香叶、半小勺整黑胡椒、2-3个干... 全文

辣酱螃蟹酱[图]
鲜活蓝蟹3-4只。腌蟹辣酱：3大勺韩国辣椒粉、3大勺酱油、1/2小勺盐、2大勺味啉、2大勺玉米糖浆、1大勺鲜榨柠檬汁、1大勺磨碎的蒜蓉、1大勺磨碎生姜蓉、1大勺芝麻、1根葱切... 全文

盐烤蟹[图]
大闸蟹4只、粗颗粒海盐3包。 全文

葱姜炒蟹一品锅[图]
石蟹或篮蟹、葱姜蒜、料酒、白酒、酱油、糖。 全文

生滚螃蟹砂锅粥[图]
大米、麻油、盐、活蟹、生姜、葱。 全文