醉蟹

0位评价

成果：0个

作者：Norma诺妈　查看源文

材料

蟹500克、黄酒500克、白酒适量、盐4汤匙、糖、鸡精、生抽、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮适量。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

江南名菜（醉生梦死）醉蟹——蟹的最肥美吃法。[LaoYanHuo.com]

做法

1、将蟹洗刷干净，沥尽水。

2、将其他调料全部放在一个玻璃大碗里面，调匀，将蟹放入。

3、酒基本将蟹浸没即可（我后来又加了些)，密封后冷藏。

4、过3-4天，即可取出食用。

试试这些:

食友成果:

还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！上传成果

食友点评:

还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！发表点评

我说两句: