玫瑰花胶炖牛奶[图]
干花胶4片、生姜5片、纯牛奶150克、冰糖10克、水适量。 全文

肉末咸鱼茄子煲[图]
茄子两条、青咸鱼一小块、肉末一点、大蒜六瓣、生姜、香葱。A：玉米淀粉2大匙（裹茄子用）、玉米油小半碗。B：生抽1大匙、老抽1/4小匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2小匙、鸡精1/... 全文

鱼胶黄芪汤[图]
鱼胶、黄芪，西洋参、枸杞子。 全文

香辣花螺[图]
干辣椒丝、香菜、花螺1斤。盐4分之一小勺、糖2分之一小勺、禾然原酿酱油1大勺（烘焙用的量勺）。 全文

炝炒螺蛳[图]
螺蛳500克、花椒、干红辣椒两个、香葱、姜、蒜、盐、白酒、生抽、老抽、糖、香油、青蒜一根。 全文

酱香螺蛳[图]
螺蛳两斤、葱、姜、红尖椒、蒜头、花椒、豆瓣酱一勺、白酒几滴、香油一点。 全文

韭菜清明螺[图]
韭菜100克、螺蛳750克、生抽、料酒和白砂糖各适量。 全文

石螺鸭脚煮[图]
石螺300克、鸭脚5个、酸笋100克、紫苏叶4张、假蒌叶2张、干红辣椒4只、薄荷叶1小把（2人份）。盐2克、黄酒10克、油30克、干豆豉10克、生姜1大块、葱头3个、白糖5克、生抽5... 全文

马兰头凉拌螺蛳[图]
螺蛳一斤、冬笋半颗、马兰头一斤、香干两块。麻油、盐、蔬之鲜各适量。 全文

咸鱼烧肉[图]
猪肉500克、咸鱼500克。葱姜、八角、酱油、糖。 全文

老醋海蜇头[图]
海蜇头500克、蒜2瓣、香菜少许、朝天椒1支。芝麻香油、料酒、陈醋、盐、白砂糖、蔬之鲜各适量。 全文

金瓜海参蛋羹[图]
鸡蛋、海参、小金瓜、小葱末、盐、橄榄油。 全文