老烟火
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酸乳酪
起司
燕窝
枸杞
鸡肉起司卷[图]
鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。
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绿茶沙拉笋[图]
竹笋900克、绿茶粉2茶匙、沙拉酱1包、花生粉适量。
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110
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茴香酒
茴香5克、白砂糖40克、冰糖15克、桂皮1克、白酒500克。
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111
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醉虾[图]
小河虾100克(4厘米左右长最好,太大肉不嫩)。枸杞黄酒(没过虾身的量)、糖3克、李锦记蒸鱼豉油8勺、鲜贝露1勺、青红椒各1/3个、陈醋1勺、姜10克、蒜10克。工具:准备两...
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112
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3个
姜汁皮皮虾[图]
皮皮虾、500克。姜、50克、醋、5克、盐、6克、味精、2克、香油、10克、各适量。
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113
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1篇
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桂花蜜藕
莲藕1斤、冰糖2/3杯、桂花酱2大匙。
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114
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1篇
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蜂蜜麻糖
精面粉、香油(或花生油)、白砂糖、蜂蜜、饴糖、桂花、糖浆、食盐、水等。
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1个
姜丝辣椒酱[图]
红辣椒、姜片、盐。
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116
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樱桃巧克力蛋糕[图]
分蛋海绵(六寸):蛋3个、低粉80克、可可粉20克、砂糖90克、无盐奶油20克。巧克力甘纳许:巧克力175克(可可脂含量56%以上)、淡奶油175克、黄油70克。酒糖液:水50g、细...
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1篇
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1个
琥珀桃仁[视频]
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大蒜炒鯊魚
鯊魚、4兩、蛋白、1/2個、太白粉、1小匙、青蒜、4兩、辣椒、1條、薑片、2-3片、高湯、2小匙。鹽、1小匙、米酒、少許、胡椒粉、少許。
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减肥凉菜[视频]
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