泡姜馋嘴蛙[图]
牛蛙1000克、泡姜片20克。盐、料酒、淀粉、大蒜、大葱、泡椒、尖椒、花椒、豆瓣酱、料酒、酱油、红油。 全文

糖炒栗子[图解]
栗子、盐、糖。 全文

巧克力爆米花[图解]
玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖。 全文

子姜鸭片[图]
鸭胸肉1块、子姜（嫩姜）1块、葱2根。料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1茶匙、料酒1大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、酱油2大匙、糖半大匙、水淀粉半大匙。 全文

冰糖糯米莲藕[图解]
糯米、莲藕、冰糖、大枣、枸杞、蜂蜜。 全文

飘香啤酒鸭[图解]
鸭子半片、啤酒1听、干红辣椒少许、八角2枚、肉桂1小块、生抽少许、陈皮少许、色拉油1小勺。 全文

糯米红枣糍粑[图]
圆糯米、红枣各适量、白糖。 全文

血燕烩龙虾[图]
澳州龙虾1只（约800克）、水发血燕窝100克。鲜虾仁200克、嫩西芹50克、熟肥瘦火腿50克、糯米纸4张、面包糠400克（约耗50克）、西兰花150克。精盐4克、鸡精4克、白糖5克、... 全文

冬瓜露[图解]
冬瓜1500克、二砂糖（黄砂糖）500克、红糖50克。 全文

家常清蒸鱼[图解]
草鱼1条、葱适量、姜适量。盐2茶匙、海天海鲜酱油3汤匙、油适量、料酒适量。 全文

山楂银耳罐头[图]
山楂400克、干银耳1大朵、冰糖适量。 全文

杨梅汁[图]
杨梅250克、清水500克、冰糖50克。 全文