家常牛排[图解]
牛排、腌制调料、生抽、白糖。 全文

鲜虾拌牛肉[图]
鲜虾4只、牛里脊肉200克、黄瓜1条、竹笋100克、葱半段、蒜4瓣、松子仁6汤勺、盐、白胡椒粉、生抽、麻油少许 全文

铁板烤肉[图]
猪肉、牛肉、鸡肉（各种肉只要你喜欢吃随便准备、量多量少您自己掌控）、新鲜生菜。孜然粉、白胡椒粉、花椒粉、盐、酱油。 全文

奶黄猪蹄卷[图]
酵母3克、温水100克、普通面粉200克、细砂糖10克。奶黄馅：鸡蛋1个、细砂糖80克、淀粉20克、牛奶40克、色拉油25克（参考份量：可做6个）。 全文

豉香牛肉末茄子[图]
牛肉末、茄子、辣豆豉、蒜碎、食用油、料酒、砂糖、盐、水淀粉、老抽、香醋、香油（参考分量：三人份，以上份量可根据自家需要调整）。 全文

洋葱咖哩牛犍[图]
小牛犍、百梦多咖哩（微辣）、洋葱。丁香、八角、花椒。葱段、姜块。 全文

葱爆牛柳[图]
牛里脊、大葱。盐、糖、生抽、料酒、鸡精、湿淀粉、香油。 全文

番茄炖牛尾[图]
牛尾、西红柿、土豆、洋葱、胡萝卜、西芹、姜、蒜。盐、糖、白胡椒粉。 全文

咖喱牛肉匹萨[图]
匹萨饼皮1张。馅：咖喱酱2汤匙、炖牛肉100克、土豆1个、蘑菇3朵、黄油5克、洋葱、青、红彩椒各少许、盐2克、马苏里拉奶酪适量（约150克/1张）。 全文

牛奶汤种面包[图]
Ａ：高筋粉270克，细砂糖43克，盐4克，干酵母6克。Ｂ：全蛋1个，奶油45克，牛奶28克，奶粉5克，汤种92克。Ｃ：无盐奶油25克。 全文

大理石纹维也纳蛋糕[图]
黄油125g、砂糖120g、鸡蛋2个、牛奶65ml、玉米淀粉30g、低筋面粉200g、发酵粉3g香草粉一点、可可15g、细砂糖20g、黄油、高筋面粉各适量（19cm的维也纳中空模）。 全文

土豆牛肉咖喱饺[图]
油皮：白糖10克、酥油50克、水60克、中筋面粉150克。油酥：低筋面粉200克、酥油110克。馅：牛肉馅100克、洋葱50克、土豆1个（约30克）、鸭蛋黄2个、盐1克、咖喱酱1汤匙、... 全文