老烟火
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费约果冰淇淋[图解]
250克费约果果肉、1个鸡蛋的蛋清、1汤匙柠檬汁、1/2杯细砂糖(按个人口味调节甜度)、300毫升鲜奶油(2升)。
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厚多士榴梿冰淇淋[图]
淡奶油185ml、牛奶110ml、幼砂糖40g、榴梿肉150g。
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牛肉粒披萨[图解]
披萨底1个、马苏里拉芝士150克、披萨酱50克、牛肉粒80克、青椒丁、洋葱丁适量。
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鲜奶玉米浓汤[图]
玉米粒400克、鲜奶400克、培根肉1片、洋葱丁1大勺、杂豆2大勺、奶酪丝3大勺、盐和胡椒粉适量。
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蜜瓜奶昔[图]
酸牛奶、蜜瓜。
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木糠杯[图解]
玛丽饼干一包(200克)、淡奶油300克、炼乳70克、可可粉少许。工具:杯子、印花模。
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牛奶蛋糕卷[图]
鸡蛋4个、低筋面粉64克、植物油40克、牛奶40克、细砂糖64克、可可粉3克、淡奶油100克、糖粉5克。
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橙香烤布丁[图]
橙子2个(我实用了1.5个)、砂糖25g、鸡蛋2个、牛奶35ml、淡奶油30ml。
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抹茶红腰豆酸奶面包[图]
面包粉280克、抹茶5克、糖42克、酵母0、8小勺、蛋48克、酸奶70克、水94克、黄油25克、盐0、5小勺。馅料:蓝莓干54克、红腰豆110克、芝麻少量。奶酥:黄油30克、糖粉20克、...
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大麦菌菇烧牛肉[图解]
大麦仁200克、牛肉500克、洋葱150克、大蒜35克、白蘑菇150克、草菇150克、牛肉高汤500克、百里香4支、香叶3片、橄榄油35克、黄油25克、黑胡椒、盐、水、酱油、红酒醋各适...
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草莓酸奶冰淇淋[图]
酸奶100克、鲜奶油110克、糖渍草莓80克、草莓糖浆10克、迷迭香少量。
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米布丁[图]
米饭、牛奶、白砂糖、饼干碎。
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