老烟火
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米类菜谱
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薏米
燕麦
高粱
香米
大麦
青稞
糯米糖藕[图]
藕5节、糯米100克。白糖、糖桂花、冰糖。
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韩式辣酱拌饭[图解]
米饭、红萝卜、黄豆芽、青椒、鸡蛋一个。韩国辣酱、盐、鸡精、生抽、蒜茸少许。
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糯米黑芝麻面包[图]
金像高粉250g、糯米粉50g、干酵母4g、鸡蛋1个、牛奶150ml、黄油30g、盐3g、细砂糖20g、黑芝麻适量。
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粽香糯米鸡[图解]
清水粽子、带皮后腿肉(或者五花)、干香菇、生抽、盐、胡椒、淀粉、蚝油、面粉、糯米粉、清水。
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香煎米饭团[图]
米饭300克、猪肉馅80克、芦笋50克、玉米粒50克、鸡蛋2个、盐1茶匙、蚝油1大勺、黑胡椒粉适量、白糖少许、鸡精少许(重量为约等、没具体称)。
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咖喱风味蛋黄粽[图]
白糯米、咸鸭蛋黄、白酒、咖喱粉、盐、粽叶和棉线。
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燕麦蝴蝶卷[图]
即食燕麦片40克、面粉250克、水150克、酵母2.5克、盐2.5克、白糖5克。份量:10个。
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豉香辣翅煲仔饭[图解]
鸡中翅、洋葱、青椒、李锦记风味豆豉、生抽、料酒、盐、蒸鱼豉油、香油、食用油。
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燕麦杏仁棒[图]
白糖100克、水20克、黄油20克、燕麦120克、杏仁30克。份量:20块。模具:六寸活动方形蛋糕模。
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翡翠豆腐鸡肉粥[图]
大米50克、豆腐、鸡脯肉各50克、西兰花25克、植物油、姜汁、食盐各少许。
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桑葚奶香西米露[图]
参考分量:1人份。桑葚果、牛奶、西米、蜂蜜(以上份量可根据自家需要调整)。
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杂豆粗粮养生饭[图]
大米30克、糙米30克、小米30克、紫米30克、红豆30克、绿豆30克、芸豆30克、去皮绿豆30克。
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