老烟火
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米类菜谱
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燕麦
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香米
大麦
青稞
鸡肉汤圆[图]
糯米粉500克、热水适量。鸡肉100克、熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量。
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181
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芝麻南瓜饼[图]
南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻。
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2个
小米沙拉[图]
小米、生菜、小西红柿、葡萄干、黑橄榄。鲜柠檬汁、橄榄油、黑胡椒。
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183
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嘉兴粽子[图]
糯米1000克、猪腿肉600克。酱油50克、白砂糖27克、盐25克、白酒5克、味精1克、各适量。
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184
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1篇
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XO酱烧干贝虾仁蛋包饭[图]
特制蔬菜饭、蛋皮、干贝、虾仁、西芹、蘑菇、蚝油、XO酱、太白粉水、青豆仁。
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185
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冰糖八果饭
糯米500克。莲子16克、樱桃15克、葡萄干15克、枣(干)15克、桂圆肉15克、花生仁(生)10克、柿饼20克、芡实米15克。白砂糖500克、淀粉(玉米)10克、猪油(炼制)150克。
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186
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珠玉二宝粥[图]
生山药60g、生薏苡仁60g、柿饼30g。
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187
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百合红枣粥[图]
百合、山药、薏仁米、红枣。
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薏仁绿豆老鸭汤[图]
薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。
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189
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1篇
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水晶饼[图]
澄粉70克、生粉10克、糯米粉20克、细砂糖10克、热开水150ml、植物油1汤匙、馅料适量。
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190
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3篇
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韩式炒年糕[图]
年糕300克、洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱。
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191
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2篇
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7个
双糯玫瑰糕[图]
紫米、糯米各500克。熟芝麻30克、蜜饯400克。白糖200克、玫瑰糖100克、熟猪油50克。
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