2、豆腐洗净,切成小丁,入沸水中焯烫一下。西兰花洗净,去梗,切碎。
3、炒锅内倒油烧热,下入腌好的鸡丁滑炒至变色,盛出备用。
4、待粥煮至米粒涨开时,加入鸡丁、豆腐和西兰花同煮,煮沸后转小火续煮至粥呈粘稠状即可。
贴士:豆腐可益气补虚、清热润燥,补脾胃,改善宝宝食欲不振。其中丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质,谷氨酸则是大脑赖以活动得重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。[LaoYanHuo.com]