焦糖玛奇朵[图]
黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖浆2大勺、裱花袋1个。焦糖浆材料：细砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克。 全文

红枣花生猪蹄汤[图]
猪蹄1只、花生100g、大红枣3枚、姜3片、盐适量。 全文

白果小排汤[图]
猪小排（猪肋排）250克。白果（干）20克。料酒20克、姜15克、盐3克、味精1克。 全文

烤白果[图]
新鲜白果500克。 全文

三仁烧鸡翅[图]
鸡翅、炸杏仁、炸核桃仁、炸花生仁。精盐、料酒、糖、酱油、食用油、香油、姜、葱、高汤、淀粉、鸡精、胡椒粉。 全文

盐炒核桃[图]
核桃肉（带壳的份量为500g）、盐适量。 全文

花生饼[图]
炒香的花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香的花生适量。 全文

芝麻酱拌菠菜[图]
菠菜200克、盐1大匙、芝麻酱2茶匙、生抽2茶匙、麻油4茶匙。 全文

重庆版酸菜鱼[图]
草鱼一条（花鲢）、酸菜、酸萝卜、泡姜泡椒、大蒜五六颗、白芝麻、小葱。猪油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。 全文

腰果虾仁[图]
虾仁、腰果、黄瓜、姜末、蒜末、薄芡粉、橄榄油、香油、酱油、盐、糖。 全文

小鱼干花生米[图]
花生、银鱼干、紫菜、盐。 全文

红糖琥珀核桃[图]
核桃一斤（去壳后500克）、红糖200克、水适量、蜜糖少许。 全文