2、将猪蹄放进凉水里,烧开。
3、捞出猪蹄,冲洗干净血沫。
4、砂锅内注入凉水,烧开。
5、将猪蹄、姜片一起加入锅内,大火烧开。
6、加入花生、红枣,改小火炖1小时,加盐调味。
贴士:红枣益气补血,花生性平味甘,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,煲出来的汤不仅益气补血,呵护肌肤,美容养颜,对哺乳期的妈妈们还有催乳的作用呢。[LaoYanHuo.com]