杏仁松果鸡[图]
鲜母鸡脯400克、杏仁片150克。鸡蛋清3个、鲜猪肥肉75克。精盐3克、鸡精4克、姜葱汁适量、湿淀粉15克、冷清汤150克、精炼油1500克（约耗75克）。 全文

芝麻羊扒
冰鲜羊扒3-4块、乾葱茸、蒜茸各1茶匙、鸡蛋1只（打匀）、面粉、白芝麻各适量、生抽1茶匙、糖¼茶匙、鲜酱油1汤匙、盐、麻油、胡椒粉各少许。 全文

核桃鸡[图]
鸡胸脯肉、200克、核桃、180克。香菇（鲜）、20克、火腿、20克、冬笋、50克、鸡蛋清、30克。盐、3克、味精、1克、白砂糖、3克、淀粉（蚕豆）、10克、猪油（炼制）、20克、... 全文

阿胶糕[图]
基础：阿胶500g、黄酒500ml、炒熟黑芝麻400g、核桃仁400g、大枣650g、老冰糖500g（此量比较大，可减半）。另加：松仁100g、酸枣仁50g。 全文

桂花芝麻元宵[图]
糯米粉、黑芝麻、白糖、荤油、桂花糖。 全文

双花板栗焖粽子[视频]
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黑芝麻玛芬[图]
鸡蛋1个、中筋面粉2cup（Allpurposeflour）、黑芝麻1/4cup、牛奶1cup、玉米油1/3cup、白糖1/2cup、红糖1茶匙、香草香精（Vanillaextract）1茶匙、泡打粉（BakingPowder）1... 全文

榛子巧克力蛋糕[图]
烤过的榛子100克、黄油100克、黑巧克力100克、速溶咖啡粉1小勺（5ML）、细砂糖80克、鸡蛋2个、玉米淀粉50克、低筋面粉15克、朗姆酒1大勺（15ML）。6寸圆模一个或大水果条... 全文

麦香核桃豆浆[图]
黄豆70克、核桃仁15克、大麦仁10克、白糖或冰糖适量。 全文

锦溪酥饼[图]
面粉。芝麻、糖、盐、小葱、饴糖。 全文

闽生果[视频]
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花仁鱼粒[图]
净草鱼脯肉400、鲜花生仁（去皮）75克、鲜甜青椒粒50克、鲜甜红椒粒30克。嫩紫白菜10片。精盐3克、鸡精4克、胡椒末（化水用）少许、细葱白末20克、料酒10克、鲜汤75克、蛋... 全文