老烟火
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百合莲子绿豆粥[图]
大米200克、百合25克、莲子50克、绿豆50克、冰糖20克。
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百合莲子煲瘦肉[图]
百合30克、瘦猪肉250克、食盐、白糖、黄酒、味精、食油适量。
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鱼腥草苏叶绿豆粥
鱼腥草(鲜品)50克、苏叶15克、绿豆60克、粳米60克、冰糖30克。
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莲子木耳羹
莲子肉30克、白木耳20克。
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木耳美颜汤
干黑木耳、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹、猪棒骨、盐。
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烹鹌鹑
鹌鹑5只、青豆15克、面粉50克、豆油500克(实耗75克)、芝麻油15克、料酒10克、酱油50克、醋15克、白糖20克、味精1、5克、芝麻10克。
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蜜汁火方[视频]
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火腿蚕豆[视频]
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莲子苹果汤[视频]
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肉丁焖豌豆[视频]
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豆沙酥饼[视频]
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拔丝莲籽
干莲籽100克、青红丝少许、白糖150克、花生油1000克(约耗60克)、干淀粉(或精面粉)250克(约用60克)。
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