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豆类菜谱

杂豆炖梭鱼图片
杂豆炖梭鱼[图]
梭鱼2条、干辣椒2个、姜1块、蒜3瓣、葱1截、黑豆黄豆各一把。生抽2汤匙、盐1茶匙、醋1汤匙、糖2茶匙。 全文
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冰糖莲子银耳羹图片
冰糖莲子银耳羹[图]
银耳20克、莲子30克、薏米20克、冰糖适量。 全文
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红莲子核桃煲猪肉图片
红莲子核桃煲猪肉[图]
猪瘦肉250克、姜2片、红莲子8克、核桃8个、盐1点点。 全文
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广式莲蓉月饼图片
广式莲蓉月饼[图]
饼皮:中筋面粉210克、转化糖浆150克、花生油60克、枧水3克、盐1克。莲蓉馅:去芯莲子300克、白糖180克、花生油150克、麦芽糖60克、盐1克。咸蛋黄14个、玉米淀粉少许、鸡蛋... 全文
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黑豆渣西葫芦糊塌子图片
黑豆渣西葫芦糊塌子[图]
西葫芦1个(约400克)、鸡蛋2个、黑豆豆渣4汤匙、面粉150克左右、盐1/2茶匙、植物油适量。 全文
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四红补血粥图片
四红补血粥[图]
紫米(或黑米)100克、花生50克、红豆50克、红枣50克。 全文
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莲子百合玫瑰粥图片
莲子百合玫瑰粥[图]
莲子、百合、和阗玫瑰、和阗小枣、糙米、红香米、冰糖。 全文
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云豆酱面图片
云豆酱面[图]
云豆一把、豆瓣酱、五花肉、面条、葱、姜、一勺淀粉、一小勺糖。 全文
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云豆包子图片
云豆包子[图]
面粉、酵母。五花肉500克、葱花、姜末、少许白糖、十三香、酱油、鸡精、花生油两勺、云豆750克。 全文
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五彩蔬饭图片
五彩蔬饭[图]
米饭、虾皮、青豌豆、红椒、黄椒。 全文
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红豆莲子南瓜包图片
红豆莲子南瓜包[图]
红豆1小碗、莲子1小蝶、薏米1小蝶、面粉150克、南瓜1小块、发酵粉3克、糖适量、油少许。 全文
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鸭腿莲子丝瓜汤图片
鸭腿莲子丝瓜汤[图]
鸭腿1只、丝瓜1根、蘑菇200克、莲子30克、薏米30克、芡实30克、枣两枚、盐2克、姜2-3片(不去皮)、水1500ml。 全文
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