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豆类菜谱

豌豆玉米饼图片
豌豆玉米饼[图]
豌豆20克、玉米粒20克、盐1、5克、水150克、面粉100克、油10克。 全文
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绿豆沙蛋黄酥图片
绿豆沙蛋黄酥[图]
油皮:低筋面粉240克、黄油60克、白糖40克、水120克。油酥:低筋面粉160克、黄油80克。馅料:蛋黄12个。绿豆沙:绿豆300克、白糖60克、黄油30克(取400克豆沙用)。表面装... 全文
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豌豆鸡丁[图解]图片
豌豆鸡丁[图解]
鸡脯肉、豌豆、香菇、红辣椒、葱姜蒜。 全文
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郫县豆瓣酱[图解]图片
郫县豆瓣酱[图解]
鲜辣椒2斤、霉豆瓣1斤、老姜一斤、大蒜5朵。1:八角3粒、桂皮一小段、香叶3片、花椒粒一把(香料水)。2:盐150g(盐的量也可以尝尝豆瓣酱的咸度,很咸就可以了)、高度白... 全文
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自制腐竹图片
自制腐竹[图]
干黄豆250克、清水适量。 全文
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核桃燕麦豆浆[图解]图片
核桃燕麦豆浆[图解]
黄豆75克、核桃仁、燕麦片各30克、红枣、去壳桂圆各10枚、水900毫升左右。 全文
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五红水图片
五红水[图]
红豆、红花生、红枣、红糖、枸杞各30克。 全文
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黑豆党参排骨汤图片
黑豆党参排骨汤[图]
排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml。 全文
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辣炒豆豉图片
辣炒豆豉[图]
豆豉、青红椒、肉馅、葱、姜、蒜。 全文
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豆浆油条酸奶图片
豆浆油条酸奶[图]
佰生优豆浆酸奶自酿粉2袋、温水416ML、开水适量、糖适量。 全文
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酱油菜图片
酱油菜[图]
香菜、花生、黄豆、姜、葱、白菜、萝卜、八角、酱油、老抽、盐、味精等。 全文
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绿豆薏米沙骨汤图片
绿豆薏米沙骨汤[图]
绿豆、薏米、沙骨、姜、料酒。 全文
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