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豆类菜谱

红豆薏仁粉图片
红豆薏仁粉[图]
红豆200克、薏仁200克。 全文
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豆腐甜豆汤图片
豆腐甜豆汤[图]
甜豆、豆腐、瘦肉。食用油、盐、生粉、料酒、鸡精。 全文
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红豆沙馅饭团图片
红豆沙馅饭团[图]
米饭、红豆沙馅、白芝麻。 全文
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红豆薏米浆[图解]图片
红豆薏米浆[图解]
红豆100克、薏米30克、糖适量、清水1升。 全文
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羊羊面包图片
羊羊面包[图]
高筋面粉135克、鸡蛋20克、牛奶30克、水30克、糖25克、盐1、5克、酵母2、5克、黄油15克、老面团100克。馅料:自制红豆馅适量。眼睛:巧克力酱。香酥粒:黄油22克、砂糖15... 全文
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雪菜毛豆[图解]图片
雪菜毛豆[图解]
雪菜、毛豆、肥瘦肉、生姜、干辣椒(这个雪菜是朋友给的,在麦德龙买的,很嫩,而且不像一般雪菜那样超级咸,好好吃也!如果买的雪菜咸,就需要用水多清洗几遍,炒至的时... 全文
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开洋炒蚕豆图片
开洋炒蚕豆[图]
带壳的蚕豆800克、山药100克、开洋(干虾仁)50克。芝麻油、料酒、盐、白糖。 全文
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香椿拌凉粉[图解]图片
香椿拌凉粉[图解]
豌豆淀粉、水(说明上比例是:1:10,如200克的淀粉就要2000ML的水,经过实验,水适当少一些,豌豆淀粉和水的比例为1:9或1:8会更好,最少也不能超过1:6,否则太硬也会... 全文
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芸豆烧猪蹄图片
芸豆烧猪蹄[图]
猪蹄2只、芸豆100g。葱姜、八角、香叶、辣椒、料酒、盐、白糖、冰糖、酱油。 全文
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素烧什锦豆腐图片
素烧什锦豆腐[图]
豆腐1块、红椒1个、胡萝卜1根、鲜豌豆300克。黄豆酱2汤匙、甜面酱1汤匙、生抽1/2汤匙、盐1/4茶匙。 全文
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抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]图片
抹茶蜜豆蛋糕卷[图解]
蛋清、蛋黄、砂糖、宇治抹茶粉、黄油、奶油、蜜豆、鱼胶片、低筋粉、糖粉。 全文
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抹茶蜜豆戚风图片
抹茶蜜豆戚风[图]
鸡蛋3个、低筋面粉50克、油24克、牛奶24克、白砂糖36克(加入蛋白中)、白砂糖18克(加入蛋黄中)、抹茶粉2小勺、热水一大勺、蜜豆适量(六寸圆模)。 全文
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