空心麻团的做法图片

空心麻团

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成果:0个   作者:飞雪无霜 查看源文
材料
糯米粉100克、猪油10克、澄粉10克、糖28克、水68克。
馅料:豆沙适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将所有材和成一个团,盖上保鲜膜醒十分钟。

2、饧好的面团分成25克左右一个。共八个。

3、豆沙分成5克,一个。

4、取一个将糯米面团按下一个小坑。

5、包入豆沙馅。

6、包好,整形成圆形。

7、表面粘上水。

8、在沾上芝麻。

9、放入120到150度的油温中炸至表面变色,时间约十分钟左右。

[LaoYanHuo.com]

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