老烟火
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豆类菜谱
黄豆
毛豆
豌豆
青豆
绿豆
红豆
小豆
黑豆
蚕豆
芸豆
莲子
油沙豆
鲜玉米窝头[图]
鲜玉米(黄色)、鲜毛豆、豆面、玉米面、白面。
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玉米面莲子发糕[图]
玉米面、面粉等份、酵母、白糖、莲子、黑加仑、大枣适量。
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干果黄米年糕[图]
黄米粉、大枣、花生米、莲子、核桃仁、葡萄干、枸杞子。
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黑豆窝头[图]
玉米面、黑豆、小苏打。
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肉丝拌豆苗[图]
豆苗(黄豆)、猪肉、花椒、大蒜、甜面酱、醋。
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豆沙水果蛋糕[图]
A:4个蛋黄、115毫升水、85毫升色拉油、1/4茶匙盐、100克糖、150克低筋粉、1茶匙发酵粉。B:4个蛋白、80克糖、2-3滴白醋。装饰:豆沙馅400克、猕猴桃1个、桔子1个、棉花糖...
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莲子百合母鸡煲[图]
母鸡一只、干莲子三十粒、干百合十五片。大蒜粒、枸杞各十几粒、盐、花雕酒、香菜各适量。
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延缓衰老羹[图]
枸杞子10克、核桃仁100克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克(洗净熬粥,一天食用)。
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海带黄豆炖排骨[图]
排骨、黄豆、海带。油、糖、酱油(3大勺)、醋、葱、姜、花椒、八角、山楂。
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煎酿豆角[图]
豆角(芸豆)1盒、肉馅1两半左右、红椒半个、葱姜蒜末适量。水淀粉3大勺左右、豆瓣酱2小勺、盐、糖少许。
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番茄杂豆咖喱[图]
黑豆、黑芸豆、扁豆一共一两左右、小个西红柿两个、黄洋葱半个、牛奶150毫升姜末1/2小勺、黄姜粉1/8小勺、柠檬汁1小勺、盐,黑胡椒适量。
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猪蹄莲藕黄豆汤[图解]
猪蹄、莲藕、黄豆。盐、鸡精、葱段、姜片、香菜。
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