毛豆烧鸡
鸡肉800克。毛豆150克。姜10克、大蒜（白皮）10克、辣椒（红、尖、干）15克、盐5克、黄酒15克、酱油10克。 全文

拌鸡蛋豌豆[图]
鸡蛋150克、豌豆200克。土豆（黄皮）100克。盐3克、味精1克、花生油30克。 全文

拌辣椒油小菜
大豆100克。圆白菜50克、黄瓜50克、腌雪里蕻50克。盐5克、味精2克、醋5克、大葱10克、辣椒油35克。 全文

拌蚕豆
蚕豆500克。盐8克、味精2克、白砂糖5克、香油2克、姜5克。 全文

什锦黄豆
大豆250克、豆腐干150克、豇豆150克、粉丝100克。姜5克、大葱5克、酱油15克、盐3克、香油2克、醋10克、味精2克。 全文

杏仁拌豌豆
豌豆300克。杏仁50克。盐3克、味精2克、香油10克。 全文

酿红豆
刀豆400克。猪肉（肥瘦）50克、干腌菜20克、青蒜40克。黄酒2克、酱油20克、香油5克、辣椒（红、尖、干）5克、猪油（炼制）50克、盐3克、味精1克。 全文

酸菜金豆濒
大豆150克、酸白菜100克。味精1克、小葱5克、猪油（炼制）25克、盐3克。 全文

琉璃翡翠珠
海蜇头500克、豌豆100克。淀粉（蚕豆）15克。黄酒15克、盐5克、小葱5克、姜5克、味精3克、花椒3克、胡椒2克、碱1克、鸡油10克、植物油20克。 全文

豆沙吐司卷[视频]
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四喜黄豆[图]
黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克。瘦肉10克。花生油20克、盐10克、味精12克、白糖5克、湿生粉适量。 全文

山药赤豆包子
山药250克、豆沙100克、白糖150克、橘子皮5克、香麻油50克、发面团适量。 全文