蛋皮酥饼干[图]
中筋面粉170Ｇ、鸡蛋1个、葡萄干适量、糖80Ｇ、色拉油80Ｇ、苏打粉3Ｇ。 全文

海南蛋饼[图]
外皮：色拉油60G、白砂糖50G、全蛋1个、蛋黄1个、奶粉20G、低筋面粉140G、苏打粉3Ｇ。内馅：红豆沙200Ｇ、咸蛋黄4个。外表装饰：蛋黄1个。 全文

红豆沙蛋黄月饼[图]
面粉290克、转化糖浆220克、枧水4克、油75克、蛋黄22个、红豆沙馅900克。份量：75克月饼模22个。 全文

红莲蓉蛋黄月饼[图]
面粉170克、转化糖浆135克、枧水3克、色拉油48克、蛋黄12个、红莲蓉馅750克。份量：100克月饼模12个。 全文

姜枣茶冲蛋[图]
鸡蛋1个、红枣几颗、老姜1小块、1碗半的水。 全文

饵块醪糟蛋[图]
鸡蛋3个、饵块150克、醪糟适量、糖适量。 全文

韭苔炒鸡蛋[图]
韭苔两捆、鸡蛋三个、食用油、少许盐。 全文

苏格兰蛋[图]
3个鸡蛋（做水煮蛋）、1个鸡蛋（打散成蛋液）、1个蛋黄、200克猪肉馅、少许面粉、适量面包粉。少许咖喱粉、少许黑胡椒粒、少许小茴香粉、少许盐、少许白胡椒粉、少许油。 全文

冰皮奶黄月饼[图]
冰皮（70g左右的月饼8个）：糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉25g、低筋面粉25g、牛奶250g、炼奶2大勺、色拉油35g、白糖50g（粘米粉就是大米粉、澄粉就是小麦淀粉、超市都可以买... 全文

台式咸酥鸡[图]
平菇750克、罗勒20片、鸡蛋1个、咖喱粉1t、糖1t、盐2/3t、油2t、玉米粉2T、红薯粉适量。 全文

可可蛋糕吐司[图]
吐司：高筋面粉300g、发酵粉3g、细砂糖45g、盐3g、奶粉12g、鸡蛋20g、水146g、黄油30g、耐高温巧克力豆40g。可可蛋糕：低筋面粉80g、可可粉8g、盐1g、牛奶80g、蛋黄60g、... 全文

豹纹杯子蛋糕[图]
黄油60克、细砂糖40克、蛋黄1个（约20克）、淡奶油25ml、低粉50克、可可粉适量、纯黑可可粉适量。蛋白1个（约30克）、细砂糖15克（4个量）。 全文