海鲜芝士塔[图解]

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成果:0个   作者:crystal苏提 查看源文
材料
蛋挞皮(可买现成的,也可以自己做)、虾仁、扇贝火腿、马苏里拉芝士
橄榄油、柠檬、蒜、元葱、盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
简易海鲜芝士塔。[LaoYanHuo.com]
做法
1、虾仁、扇贝洗净,放入开水中焯一下(水开后,倒入,立即捞出来)。


2、加入少许柠檬汁,去腥调味


3、锅内放少许橄榄油,放入洋葱碎、蒜末炒香,然后加入火腿丁,加一点点盐,最后临出锅时倒入虾仁、扇贝拌匀。


4、把蛋挞皮中放入炒好的海鲜馅,上面放上芝士碎。


5、入烤箱,220度,大约烤25分钟,海鲜塔上面汩汩的,芝士焦黄就可以了。


6、外皮层层焦脆,内陷鲜香可口,芝士香浓。
[LaoYanHuo.com]

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