材料
做法
1、芹菜洗净切段，豆芽洗净。
2、锅内倒少许油，油热后，随倒入打散的鸡蛋，小火，摊成蛋饼皮备用。
3、芹菜、豆芽放入油热后的锅内，快速翻炒，加少许盐调味，即为馅料。
4、蛋饼皮中加入馅料，卷成卷，切成段摆入即可。
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