老烟火
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蛋类菜谱
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鸡蛋牛奶吐司[图]
金像面粉290克(2杯)、鸡蛋1个、牛奶150ml、盐3克(1小勺)、糖45克(三大勺)、酵母粉3克(1小勺)、色拉油26ml(2大勺)
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2个
虾仁厚蛋烧[图]
鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g
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1个
咸蛋鲜肉粽[图]
粽叶及裹粽子的草绳各适量、糯米1200克、咸蛋黄适量、去皮绿豆约150克、五花肉700克。盐适量、料酒1大匙、老抽1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、五香粉1小匙。
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巧虎便当[图]
大米150克、鸡蛋3个。配菜:鹰嘴豆20克、生菜1颗、红萝卜20克、火腿肠2根、紫菜10克、芝士片小许。
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52
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1个
小熊三明治[图]
吐司2片、圆白菜四分之一个、鸡蛋2个、彩椒少许、番茄酱少许。
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分蛋海绵小蛋糕[图]
蛋白组:蛋白3个、白砂糖80克、柠檬汁少许。蛋黄组:蛋黄3个、牛奶15克、玉米油15克、低筋面粉90克。点缀:白芝麻适量。
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番茄蛋卷饼[图]
低筋面粉50克、全麦粉50克、鸡蛋2只、清水50克、番茄2个、小番茄6个、香葱适量。
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小蜜蜂采花蜜[图]
栀子饭150g、樱桃萝卜50g、黄瓜50g、煮熟的鹌鹑蛋30g、海苔适量、沙拉汁适量。
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荷兰宝贝煎饼[图]
面粉1/2杯(125克左右)、黄油30克+15克、鸡蛋3个、牛奶1/2杯、盐1/4小勺、糖1勺、蜂蜜适量、菠萝半个。
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黄金煎馒头[图]
馒头2个、鸡蛋1个、盐少许、椒盐少许、食用油适量。
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蒲菜涨蛋[图]
新鲜蒲菜、鸡蛋、少许盐、猪油。
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飞屋历险记[图]
米饭200g、西兰花200g、鸡蛋1只、熟鹌鹑蛋50g、小番茄50g、草莓50g、食盐、海苔、油适量。
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