阴米羹[图]
阴米100克、鸡蛋2个、白糖50克、枸杞1小把。 全文

法式水果布丁[图]
焦糖卡士达布丁：焦糖酱：细砂糖100g、温水30g。卡士达布丁：牛奶250g、香草夹1/2根、鸡蛋2个、细砂糖50g。表面装饰：淡奶油100g、细砂糖8g、水果适量（6个）。 全文

玉米面香肠戚风蛋糕[图]
蛋黄组：蛋黄3个、细砂糖10克、盐3克、清水50克、玉米油50克、低粉80克、玉米面粉40克（根据面粉吸水性增减清水用了，我这里做的加了大约25克，也就是实际放了75克清水）... 全文

芝士鱼肠烤蛋[图]
鸡蛋4个、芝士鱼肉肠3根。萝卜干10g、虾米10g、香椿叶适量。 全文

黄金山药条[图]
铁棍山药、咸蛋黄、料酒、油。 全文

香浓巧克力杯子蛋糕[图]
蛋黄糊：蛋黄3个、细砂糖15克、融化黄油20克、低筋面粉15克、可可粉10克。蛋白糊：蛋白3个、细砂糖45克。奶油霜：奶油奶酪80克、黄油50克、可可粉5克、淡奶油10克、糖粉15... 全文

卤五香蛋[图]
草鸡蛋十只、八角两个、五香粉一点、红辣椒一只、桂皮两块、香叶三片、小桔皮一个、李锦记双茶老抽一点。 全文

咖啡奶油蛋糕卷[图]
蛋糕体：蛋黄4只、细砂糖10克、玉米油40ML、速溶咖啡粉1小袋、牛奶30ML、热水30ML、低粉85克，蛋白4只、细砂糖50克、柠檬汁几滴。内馅：鲜奶油120克、细砂糖12克。 全文

香葱蛋糕卷[图]
蛋白：4个、细砂糖25克（分少许入蛋黄组）、柠檬汁少许。蛋黄组：蛋黄4个、低粉40克、玉米油40克、清水40克。装饰：香葱、香肠、沙拉酱各适量。 全文

南洋风味叻沙[图]
米粉100克、鸡蛋1个、鸡胸肉30克、虾3只、香菜少许、绿豆芽（不喜欢不放）少许、叻沙酱1汤勺、水500ML、酸橘半个、椰浆粉1汤勺、马来辣椒少许。 全文

猪肉大葱蛋卷[图]
猪肉、姜蒜、香油、盐、料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋、大葱、淀粉。 全文

考伯沙拉[图]
罐头金枪鱼3大匙、牛油果1个、白煮蛋1个、番茄1个、洋葱1/4个、奶酪碎2匙、火腿1小段（或3片培根）、蔬菜（这里用的是苦苣和萝卜苗，也可以是各种生菜或其他沙拉常用叶菜... 全文