沙锅炖肥肠
猪肺150克、猪肝150克、猪心150克、猪大肠150克。油豆腐100克、玉兰片30克、口蘑20克、虾米20克。色拉油25克、香油2克、盐8克、味精2克、料酒20克、酱油15克、醋10克、胡... 全文

熘心嘴
猪心500克。黄瓜30克。花生油20克、盐3克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、大葱4克、姜4克、醋3克、味精2克、香油3克。 全文

莲子猪心粥[图]
普通大米100克、猪心1个、莲子60克、圆肉10克、姜1小片、金钟菇少量、鸡精粉（或味精）、盐、食用油少。 全文

猪心菠菜汤
猪心150克、菠菜150克。料酒10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、葱汁15克、姜汁15克。 全文

芹菜炒猪心[图]
芹菜350克、猪心250克、酱油、香醋、姜丝、香油各适量。 全文

猪心大枣汤
猪心500克。枣（干）20克。盐8克、料酒15克。 全文