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青皮鱼肉猪心汤
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作者:佚名
产妇菜谱
鲜
煮
材料
青皮5克、萸肉5克、
猪心
1个、香油、味精、食盐各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
青皮辛苦、性温,有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。每日1剂,连食3-5日。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将青皮研成粉末。猪心洗净,切片,放入碗中,调入青皮末、香油及少许食盐拌匀,腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸,加入猪心煮熟,再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
雾都之尘
发表于 2010/12/3 10:06
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青皮是什么玩意儿?鱼肉还是萸肉?
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