红焖猪手[图]
猪手、八角、生姜、大葱、酱油、老抽。 全文

香辣烧猪蹄[图]
猪蹄3只（后其加工只用一只，后面的调味都是一只的量）、葱段、姜、干辣椒、洋葱各适量。香叶2个、大料1个、料酒1大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、生抽1大匙、蚝油1/2大匙、... 全文

薏仁燕麦蹄花煲[图解]
猪手2个、薏仁100克、燕麦片20克、柱侯酱1汤勺、郫县豆瓣1小勺、葱段少许、姜8片、蒜6瓣、八角1个、花椒15粒、白芷3片、草蔻3个、陈皮2片、南乳汁1汤勺、生抽2汤勺、老抽1... 全文

卤猪脚[图]
莲子、香茹、八角5朵、桂皮若干、葱白（不用整葱，整葱下面的葱绿部分一起炖会提早烂掉）、姜、蒜头。 全文

猪手焖莲藕[图]
猪手、莲藕、干红椒、香叶、八角、桂皮、山楂、姜片、盐、料酒、老抽、生抽、冰糖。 全文

酸甜猪蹄[图解]
猪蹄一只（约1000克）、姜1块（约180克）、陈醋150ML、红糖半块、生抽30ML、老抽15ML。 全文

蹄骨三色汤[图解]
猪蹄棒骨各半、葱、姜、料酒、盐、鹌鹑蛋、金针菇、杏鲍菇、西兰花、豆腐、胡萝卜。 全文

老汤酱蹄花[图]
猪蹄、卤菜香料（桂枝、桂皮、白果、八角、香叶、辣椒、草果、槟榔壳、甘草、山柰、花椒、丁香、小茴香、陈皮各少许）、冰糖、酱油、鸡精、姜片、葱结、干辣椒、黄酒。 全文

凉拌黑啤猪蹄[图]
猪蹄1个、姜4片、葱半颗、花椒1勺、八角1颗、桂皮2片、德国凯撒托姆黑啤1罐500毫升、盐1勺。凉拌汁：大蒜半头、薄皮青椒4个、油泼辣子1大勺、凉拌汁4大勺、蜂蜜醋2支。 全文

花生红枣焖猪手[图]
猪手2只、花生100克、红枣15颗、姜1小块、葱1节、花椒20粒、八角3个、香叶3片、桂皮1块、料酒6汤匙（90ml）、生抽3汤匙（45ml）、老抽2汤匙（30ml）。 全文

无花果蹄花汤[图]
猪蹄、无花果。葱、姜、盐、料酒。 全文

腊八蒜烧蹄筋[图解]
超市熟蹄筋300克、腊八蒜10粒、姜、白蒜、青蒜、红美人椒均少许。腌蒜用腊八醋20克、盐2克、糖2克、鸡精5克、料酒5克、酱油5克。 全文